滋賀で創業・起業なら「ビジネスカフェあきんどひろば」

コラボしが２１インキュベーションの卒業生である辰巳さん夫妻が
シュークリーム屋さんをオープンされました。


お店の名前はchocolat（ショコラ）です。
とってもかわいらしい名前で、辰巳さんのイメージが思い浮かびます。

お店のオープン情報が飛び込んで来たので、早速ショコラに行ってきました！
オープンは平成22年2月11日12：00

場所は京都市内です。JR円町駅の近く。駅から信号２つ分です。

店に入るやいなや元気なお二人の姿を見てほっと安心しました。
いつもながらの辰巳さん夫妻が、シュークリームづくりに励んでおられました。

少し前に、ご主人から、シュークリーム屋を出すということは聴いていましたが、
こんなに早くオープンされるとは驚きです。
そのときの一言が印象的です。

それは、”中のクリームが自信作なんです！！”

と、自身たっぷりに言われたので、
”とてもおいしいのだろうなぁ”というイメージが膨らんでいました。

シュークリームは３種類。

プレーンとカスタード＆フレッシュクリームを購入しました。
ショコラは残念ながら焼き上がりまで、しばらく時間がかかるというのので断念。

次回は、お店の名前と同じショコラを買うぞ！！

↓はカスタード＆フレッシュクリームです。


場所はこちら