滋賀で創業・起業なら「ビジネスカフェあきんどひろば」

コラボしが２１インキュベーション卒業企業がシュークリームのお店を出しました！

１つ食べたらもうひとつ欲しくなるシュークリーム。
あますぎず、しかし、みずくさいわけでもなない。
カスタードが、とても上品な味に仕上がっています。

ついもう１つ。
たまらず手が出るシュークリーム
を食べてみたい方には、ぴったりかも知れません。


ショコラをきりもりするお二人は、
コラボしが２１インキュベーションで、
フランスと日本の架け橋になる事業をされていました。現在は、コラボから卒業。

シュークリームも、日本とフランスの架け橋となるものが使われています。
フランス産と日本産の小麦粉を使用されています。



他にも
フランスの方も、お店にいて驚きました。


ショコラは、日本とフランスの架け橋を実現されているのです。
コンセプトどおりのお店です。

店主が以前に、今回開発したカスタードクリームがいけるんですよ。
自信たっぷりに言うのが印象的でした。

帰宅途中に、おやつの時間。小腹がすいたので、家族でプレーン160円をほおばりました。
甘さ控えめで、もう１つ食べたい！と子供に人気でした。

自宅に帰り、夕食後にカスタード＆フレッシュクリーム180円を１つ。
子供たちは、こっちの方が２つの味が楽しめて、おいしい！！もう１つ欲しいなぁ。

こんな感じで、かぶりついていました（笑）
↓


メニューはこちら


店構えはこんな感じ



ショコラの場所はこちら


電話番号はこちら
０７５－２００－７２３８

今回は、焼き上がりの関係で、シュークリームのショコラを食べることができなかったのが、少々残念ですが
今度は是非とも食べたいと思います。がんばってください！